അസെറ്റോൺശക്തമായ പഴഗന്ധമുള്ള നിറമില്ലാത്തതും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുമായ ദ്രാവകമാണിത്. രാസ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ലായകവും അസംസ്കൃത വസ്തുവുമാണ് ഇത്. പ്രകൃതിയിൽ, പശുക്കൾ, ആടുകൾ തുടങ്ങിയ റുമിനന്റ് മൃഗങ്ങളുടെ കുടലിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളാണ് അസെറ്റോൺ പ്രധാനമായും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, സസ്യകോശഭിത്തികളിലെ സെല്ലുലോസിന്റെയും ഹെമിസെല്ലുലോസിന്റെയും അപചയം വഴിയാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, ചില സസ്യങ്ങളിലും പഴങ്ങളിലും ചെറിയ അളവിൽ അസെറ്റോൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അസെറ്റോൺ സ്വാഭാവികമായി എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്നുവെന്ന് നോക്കാം. റുമിനന്റ് മൃഗങ്ങളുടെ റുമെനിൽ സൂക്ഷ്മജീവ ഫെർമെന്റേഷൻ വഴിയാണ് അസെറ്റോൺ പ്രധാനമായും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ സസ്യ സെല്ലുലോസിനെയും ഹെമിസെല്ലുലോസിനെയും ലളിതമായ പഞ്ചസാരകളാക്കി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ തന്നെ അവയെ അസെറ്റോണായും മറ്റ് സംയുക്തങ്ങളായും പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ചില സസ്യങ്ങളിലും പഴങ്ങളിലും ചെറിയ അളവിൽ അസെറ്റോൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ട്രാൻസ്പിറേഷൻ വഴി വായുവിലേക്ക് പുറത്തുവിടുന്നു.

ഇനി അസെറ്റോണിന്റെ ഉപയോഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം. രാസ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ലായകവും അസംസ്കൃത വസ്തുവുമാണ് അസെറ്റോൺ. വിവിധ പ്ലാസ്റ്റിസൈസറുകൾ, പെയിന്റുകൾ, പശകൾ മുതലായവയുടെ ഉത്പാദനത്തിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ, അവശ്യ എണ്ണകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനും ക്ലീനിംഗ് ഏജന്റായും അസെറ്റോൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അസെറ്റോൺ ഉൽപാദനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചില പ്രശ്നങ്ങൾ നമുക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം. ഒന്നാമതായി, റുമിനന്റ് മൃഗങ്ങളിൽ സൂക്ഷ്മജീവ ഫെർമെന്റേഷൻ വഴി അസെറ്റോണിന്റെ ഉത്പാദനത്തിന് അസംസ്കൃത വസ്തുവായി വലിയ അളവിൽ സസ്യ നാരുകൾ ആവശ്യമാണ്, ഇത് ഈ മൃഗങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, സൂക്ഷ്മജീവ ഫെർമെന്റേഷൻ വഴി അസെറ്റോണിന്റെ ഉത്പാദനം മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയുടെ ഗുണനിലവാരം, മൃഗങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ നില തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളാൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, ഇത് അസെറ്റോണിന്റെ വിളവിനെയും ഗുണനിലവാരത്തെയും ബാധിച്ചേക്കാം. രണ്ടാമതായി, അസെറ്റോണിന്റെ ഉപയോഗം പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണത്തിന് കാരണമായേക്കാം. അസെറ്റോൺ വായുവിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടാം, ഇത് മൃഗങ്ങളുടെയും മനുഷ്യരുടെയും ശ്വസനവ്യവസ്ഥയെ ദോഷകരമായി ബാധിച്ചേക്കാം. കൂടാതെ, അസെറ്റോൺ പുറന്തള്ളുന്നതിന് മുമ്പ് ശരിയായി സംസ്കരിച്ചില്ലെങ്കിൽ ഭൂഗർഭജല മലിനീകരണത്തിനും കാരണമായേക്കാം.

അസെറ്റോൺ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു രാസ സംയുക്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും പരിസ്ഥിതിക്കും ദോഷം വരുത്തുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അതിന്റെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിലും ഉപയോഗത്തിലും നാം ശ്രദ്ധ ചെലുത്തണം.